Gaza se distingue par la culture des fraises, notamment dans la région de Beit-Lahya au nord de la bande de Gaza.
Ces fraises de qualité constituent la source de subsistance de nombreuses familles de la bande de Gaza.
Les fraises sont surnommées « l’or rouge de Gaza », et la superficie des terres cultivées en fraise dans la bande de Gaza est d’environ 370 hectares pour l’année 2022/2023.
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